Exposweet

Polder

ul. Bobrowo 28, 87-327 Borowo
www.polder.biz.pl/

Jesteśmy największym w Polsce producentem kajmaków i gotowych mas kajmakowych.

Naszą specjalnością są kajmaki, których produkcja opiera się na tradycyjnych recepturach, takich jak KAJMAK i DULCE DE LECHE. Produkty te są wyrobami najwyższej jakości, a ich walory organoleptyczne uzyskiwane są poprzez zastosowanie odpowiednich surowców i obróbkę technologiczną. Kajmak – którego technologię opracowaliśmy na bazie staropolskich przepisów kuchni dworskiej - został wpisany w 1997 roku na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych i Regionalnych jako produkt tradycyjny Pomorza i Kujaw. Kajmaki i dulce de leche mają szerokie zastosowanie jako gotowe masy cukiernicze oraz  jako nadzienia i polewy.  Naturalny, szlachetny smak tych produktów znakomicie nadaje się do wytwarzania wykwintnych wyrobów cukierniczych najwyższej jakości.

Współpracujemy z największymi hurtowniami cukierniczo - piekarniczymi na terenie całej Polski.